या खोल तळलेल्या पेस्ट्री पापी गोड असतात आणि तुम्हाला भरपूर साखरेचा प्रयोग करायला नक्कीच जागा देते.डिनर पार्टी ते वाढदिवसाच्या मेजवानीसाठी योग्य, तुमच्या अतिथींना ते नेहमी हवे असतील!

स्वयंपाक करण्याच्या सूचना:

तयारी वेळ: 1 तास, 40 मिनिटे
पाककला वेळ: 3 मिनिटे
सुमारे 48 beignets करते

साहित्य:

● 1 पॅकेज ड्राय यीस्ट
● 3 कप सर्व-उद्देशीय पीठ
● 1 चमचे मीठ
● 1/4 कप साखर
● 1 कप दूध
● 3 अंडी, फेटलेली
● 1/4 कप वितळलेले लोणी
● तळण्यासाठी तेल
● 1 कप कन्फेक्शनर्स साखर

स्वयंपाकाच्या पायऱ्या:

अ) 4 चमचे कोमट पाण्यात यीस्ट विरघळू द्या.
ब) एका मोठ्या भांड्यात मैदा, मीठ आणि साखर मिसळा.चांगले मिसळण्याची खात्री करा!नंतर यीस्ट, दूध, अंडी आणि बटर घाला.पीठ छान तयार झाले पाहिजे.
c) पीठ एका धातूच्या भांड्यात ठेवा आणि त्यावर टॉवेल (चीज कापड) ठेवा.ते उठण्यासाठी एक तास बसू द्या.वाडग्यातून पीठ काढा आणि चांगले पीठ असलेल्या सपाट पृष्ठभागावर ठेवा आणि पीठ लहान आयतांमध्ये कापून घ्या.पुन्हा एकदा तीस मिनिटे वर येण्यासाठी आयत टॉवेलने झाकून ठेवा.
ड) वापरून आपलेकास्ट लोह fरायपॅन किंवा भांडे, तेल गरम करण्यासाठी स्टोव्ह 375 वर सेट करा.
e) नंतर beignets छान सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळून घ्या.एका ताटात बिग्नेट्स ठेवा आणि मिठाईची भरपूर साखर घाला!त्याचा आनंद घ्या.